Programa de Educación Continua de Gestión de Restaurantes
GESTIÓN DE RESTAURANTES (6 meses)
Módulo – RT1 (3 meses)
- Técnicas de Cocina
I.
- Técnicas de Bar.
- Calidad en el Servicio.
- Compras y Almacén.
- Bromatología y Manipulación de Alimentos.
- Equipamiento de Restaurantes....
Categoría: Dirección y Gestión de Empresas Turísticas
Modalidad: Presencial