Ingeniero Pesquero

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Pontificia Universidad Católica del Perú

Comentarios sobre Ingeniero Pesquero - Presencial - Tacna - Tacna Perú

• Titulación
  Ingeniero Pesquero
• Contenido

  PRIMER AÑO

  1. Matemática I
  2. Química
  3. Biología Pesquera
  4. Diseño Técnico
  5. Lenguaje y Redacción
  6. Computación Aplicada
  7. Recursos Hidrobiológicos
  8. Introducción a la Pesquería

  SEGUNDO AÑO

  1. Matemática II
  2. Física
  3. Química Analítica e instrumental
  4. Bioquímica Pesquera
  5. Estadística General
  6. Diseños Experimentales Pesqueros
  7. Tecnología Pesquera I
  8. Fisiología de Organismos Acuáticos
  9. Oceanografía y Meteorología
  10. Metodología de la Invest. Científica

  TERCER AÑO

  1. Acuicultura I
  2. Ecología e Impacto Ambiental
  3. Nutrición y Alimentación Pesquera
  4. Microbiología Pesquera
  5. Termodinámica en Ingeniería de Alimentos
  6. Maquinaria e Instrumentación Pesquera
  7. Tecnología Pesquera II
  8. Sistemas y Métodos de Pesca
  9. ELECTIVO I
  a) Marketing de Productos Pesqueros
  b) Ictiología y Ficología

  CUARTO AÑO

  1. Ingeniería de Alimentos I
  2. Refrigeración y Congelación de Alimentos
  3. Tecnología Pesquera III
  4. Acuicultura II
  5. Administ. y Gestión Empresarial Pesquera
  6. Reproducción y Mejoramiento Genético
  7. Embarcaciones y Equipos Pesqueros

  8. ELECTIVO II
  a) Seguridad Industrial
  b) Planeamiento y Control de Producción
  c) Topografía Aplicada
  9. ELECTIVO III
  a) Harinas Especiales y Afines
  b) Infraestructura Pesquera
  c) Prospección Pesquera

  QUINTO AÑO

  1. Ingeniería de Alimentos II
  2. Diseño de Plantas
  3. Higiene y Sanidad de los Alimentos
  4. Aseguramiento de la Calidad
  5. Maricultura
  6. Evaluación del Potencial Pesquero
  7. Tecnología Pesquera IV
  8. Formulación y Evaluación de Proyec. Pesq.
  9. Navegación y Maniobras

  10. ELECTIVO IV
  a) Acondicionamiento de Ambientes Acuáticos
  b) Tecnología de Productos Especiales
  c) Normas y Reglamentos de Pesca
  10. ELECTIVO V
  a) Analisis sensorial de Alimentos
  b) Protección y control del medio Ambiente
  c) Sanidad y Patología Acuatica

   

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