-
Objetivos del curso
•Formar especialistas para realizar labores de investigación y asesoramiento en fincas y empresas dedicadas al sector de la agricultura ecológica.
•Formar especialistas técnicos que puedan en terreno tomar decisiones técnicas de manejo en las unidades de producción agraria y ganadera respetuosas con el medio ambiente.
•Asegurar la competitividad de la producción orgánica de alimentos en mercados locales, regionales, nacionales e internacionales, acompañada de los parámetros de volumen cantidad y calidad, hacia la exportación
•Promover la producción de alimentos orgánicos con la perspectiva de mayor rentabilidad en la conservación de los cultivos nativos y su inserción en los mercados internacionales, con la oferta de productos sanos, libres de venenos (insecticidas, fungicidas, herbicidas, nematicidas, formícidas, etc.) sin contaminar el medio ambiente, eliminando todos los insumos y prácticas que los perjudiquen.
-
Curso dirigido a
El programa está dirigido a:
•Dirigido a técnicos, profesionales, y productores con el propósito de cubrir la creciente demanda de los mercados nacionales de productos agrícolas orgánicos y la necesidad de manejar las explotaciones agrícolas en términos más sustentables.
•Agricultores, empresarios agrícolas, ingenieros agrónomos, técnicos agrícolas, consultores, docentes, estudiantes, investigadores, cooperativas campesinas.
•Personas afines a la producción e industria de los alimentos orgánicos; personal de agencias de certificación, instituciones de gobierno y organismos no gubernamentales que tengan relación con el sector agropecuario, así como a profesionales del sector académico y de investigación. También son elegibles productores o trabajadores de empresas que producen o certifican productos orgánicos y asesores en agricultura orgánica en general.
-
Titulación
• Diploma como Agricultor Ecológico, a nombre del Colegio de Ingenieros del Perú / Consejo Departamental de Junín.
-
Contenido
Beca: Diplomado Agricultor Ecológico
A distancia
Educación y Comunicación para el Desarrollo del Sur (Educamerica) y el Programa Emplea Verde, convocan a becas para ciudadanos latinoamericanos interesados en profundizar estudios en desarrollo sostenible y medio ambiente. Se otorgará ayudas económicas del 50% del coste de la matrícula a profesionales y empleados en activo, estudiantes y desempleados. Las plazas serán limitadas.
Módulos de Estudio:
1. Módulo académico obligatorio :
Asignatura 1: Agricultura intensiva
Asignatura 2: Agricultura alternativa
Asignatura 3: Agricultura ecológica
Asignatura 4: Agroecosistemas
2. Módulo académico especializado :
Asignatura 5: Control de plagas y enfermedades
Asignatura 6: Fertilización del suelo
Asignatura 7: Manejo del suelo
Asignatura 8: Manejo del cultivo
Asignatura 9: Estrategias para el desarrollo del mercado ecológico
Asignatura 10: Políticas y organizaciones locales y globales
Asignatura 11: Agricultura ecológica y desarrollo rural
Asignatura 12: Ejemplos de iniciativas exitosas
3. Proyecto Final de Curso
