Somos un Centro Educativo Ocupacional, encaminados a formar y capacitar técnicos de nivel básico e intermedio, en las opciones ocupacionales de Asistentes de Cocina, Asistentes de Pastelería y Panadería, Asistente de Bar, Recepción Hotelera, Anfitriones, Azafatas, Camareros, con la alta calidad humanista, científica y técnica, además de formar parte de la gran familia de LE CORDON BLEU PERÚ.
Nuestra Misión es formar y capacitar a los futuros Asistentes de Cocina, Bar, Panadería y Pastelería, Recepcionistas de Hoteles, Anfitrionas, Azafatas y Camareros y poder desempeñar ocupaciones laborales en los sectores comerciales, industriales y de servicios de la región