Carrera de Nutrición y Dietética

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Comentarios sobre Carrera de Nutrición y Dietética - Presencial - La molina - Lima Metropolitana

  • Objetivos del curso
    Forma profesionales con una sólida base humanista científica y tecnológica, capaces de dar respuestas a los problemas alimentarios nutricionales del país con un gran espíritu emprendedor, creativo e innovador. Se capacita en la planificación, administración, gestión de programas o proyectos a nivel nacional, regional y local, que faciliten una alimentación integral. Asimismo participa en la planificación y ejecución del Sistema de Control de Calidad de los Alimentos y de educación Alimentaria. Orienta la información y difusión sobre políticas alimentarias nutricionales
  • Curso dirigido a
    La postulante requiere las siguientes cualidades Capacidad de síntesis y alto grado de análisis. Capacidad de trabajo bajo presión. Disposición al estudio e investigación científica. Capacidad de socialización y disposición para el trabajo en equipo. Espíritu emprendedor y creativo. Alto sentido ético - humanista. Capacidad de liderazgo y toma de decisiones. Responsabilidad y compromiso social.
  • Titulación
    Licenciado en Nutrición y Dietetica
  • Contenido

    Ciclo I

    Filosofía I
    Teología I
    Matemática
    Lengua
    Métodos de Estudio
    Química Inorgánica
    Introducción a las Ciencias de la Nutrición
    Fundamendos de Psicología
    Actividades de Desarrollo Personal

    Ciclo II

    Lógica
    Historia de la Cultura Peruana
    Fisioquímica
    Biología
    Anatomía e Histología Humana
    Química Orgánica
    Actividad: Inglés Técnico

    Ciclo III

    Ecología
    Teología II
    Filosofía II
    Bioquímica General y Humana
    Bromatología y Análisis de los Alimentos
    Microbiología y Parasitología General
    Actividades de Desarrollo Social

    Ciclo IV

    Realidad Nacional
    Fisiología Humana
    Iglesia y Doctrina Social
    Bioquímica y Propiedades de los Alimentos
    Estadística Aplicada a la Nutricón y Dietética
    Cuidados y Atención Primarios de Salud
    Actividades de Desarrollo Social

    Ciclo V

    Antropología Filosófica
    Nutrición y Metabolismo de Macro Nutrientes
    Higiene y Calidad de los Alimentos
    Embriología y Genética
    Econommía y Seguridad Alimentaría
    Fisiología y Nutrición Animal comparada
    Dietética General
    Actividad: Informática Básica

    Ciclo VI

    Tecnología de los Alimentos
    Fisiopatología de la Nutrición
    Estadística Aplicada a la Nutrición y Dietética
    Técnicas de Formulación Dietética
    Nutrición y Metabolismo de Micro Nutrientes
    Métodos e Instrumentos de Evaluación Nutrición
    Actividad: Informática Aplicada a la Nutrición

    Ciclo VII

    Quechua
    Dietoterapia General
    Evaluación del Estado Nutricional del Individuo
    Educación y Rehabilitación Alimentaria Nutricional
    Técnicas y Procesos Gastronómicos
    Interacción Fármaco Nutriente y Química Clínica
    Bioestadística Aplicada a la Epidemiología
    Marketing en Nutrición y Dietética (Electivo)
    Toxicología de los Alimentos (Electivo)

    Ciclo VIII

    Ética Profesional y Bioética
    Axiología
    Dietoterapia Aplicada
    Gerencia y Administración en Servicios de Alimentos
    Metodología de la Investigación Científica
    Tópicos Selectos en Nutrición Avanzada
    Fisiología y Nutrición en el Deporte
    Nutrición en Patologías de Gran Prevalencia (Electivo)
    Intervención Nutricional Comunitaria (Electivo)

    Ciclo IX

    Práctica Pre - Profesional Externa
    Práctica Pre - Profesional Interna

    Ciclo X

    Práctica Pre - Profesional Externa
    Práctica Pre - Profesional Interna 

Opiniones (2)

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Muy buena.
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Sí, la carrera cumplió mis expectativas, la nutrición tiene un campo muy amplio en el que uno puede desempeñarse. En la actualidad esta carrera en nuestra patria está creciendo y muchos la están valorando.

Anónimo

Carrera de Nutrición y Dietética - Julio 2011

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Profesores
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Material
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Instalaciones

La educación es muy buena, buen nivel de análisis.

Teresa Herrrera

Carrera de Nutrición y Dietética - Junio 2011

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