Carrera de Ingeniería Agroindustrial

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• Objetivos del curso
  Planea, analiza, diseña, presupuesta y programa los procesos de producción agro-industrial de jugo y néctares, mermeladas, conservas de productos agrícolas y frutícolas; conservas de carnes rojas y de pescados; producción de papel y procesamientos de maderas. Utiliza una metodología para el diseño e implementación de un nuevo proceso de producción agro-industrial. Conoce computación y habla el idioma inglés, para utilizarlos en el desempeño eficiente de sus servicios profesionales. Es un profesional competitivo, con liderazgo, creatividad, innovatividad, eficiente y eficaz, además de estar dotado de principios morales que trasluzcan su calidad humana y excelencia profesional.
• Titulación
  Ingeniero Agroindustrial
• Contenido

  Plan de Estudios

  I. CICLO
   
  Matemática I
  Comunicación I
  Lógica
  Métodos de Trabajo Universitario
  Realidad Nacional
  Filosofía
  Informática Básica
   
  II. CICLO
  Matemática II
  Comunicación II
  Metodología de la Investigación
  Informática II
  Administración General
  Física I
  Economía General
   
  III. CICLO
   
  Análisis de la Realidad Peruana
  Matemática III
  Física II
  Química General
  Introducción a la Ing. Agroindustrial
  Informática Aplicada a la Ingeniería
   
  IV. CICLO
   
  Inglés Básico I
  Química Orgánica
  Métodos Cuantitativos I
  Biología
  Dibujo en Ingeniería
  Desarrollo de Emprendedores
  Ecología
   
   
  V. CICLO
   
  Inglés Básico II
  Bioquímica
  Físico Química
  Métodos Cuantitativos II
  Microbiología General
  Administración y Gestión de Empresas Agroindustriales
  Composición de la Producción Agroindustrial
   
   
  VI. CICLO
   
  Inglés Intermedio I
  Mercadotecnia I
  Termodinámica I
  Análisis de la Producción Agroindustrial
  Gerencias deOperaciones
  Microbiología Agroindustrial
  Recursos Naturales del Perú
   
   
  VII. CICLO
  Inglés Intermedio II
  Formulación y Elaboración de Proyectos Agroindustriales
  Termodinámica II
  Mecánica General
  Procesos Agroindustriales I
  Planeamiento y Control de la Empresa Agroindustrial
  Electivo I 
   
  VIII. CICLO
   
  CODIGO Curso
  Inglés Avanzado I
  Evaluación de Proyectos Agroindustriales
  Ingeniería de Operaciones Agroindustriales I
  Circuitos y Máquinas Eléctricas
  Procesos Agroindustriales II
  Control de Calidad de la Producción Agroindustrial 
   
  IX. CICLO
   
  Ingeniería de Operaciones Agroindustriales II
  Mecánica y Elementos de Máquinas Agroindustriales
  Industrias Lácteas
  Tecnología de Productos Pesqueros
  Inglés Avanzado II
  Electivo II
  Electivo III 
   
  X . CICLO
   
  Seminario de Tesis
  Ingeniería de Operaciones Agroindustriales III
  Refrigeración y Congelamiento de Productos Agroindustriales
  Diseño de Plantas Agroindustriales
  Deontología Profesional
  Electivo IV 
   
  ELECTIVO
   
  Biotecnología
  Relaciones Humanas
  Seguridad e Higiene Industrial
  Embalaje y Almacenamiento
  Tecnología de Frutas y Hortalizas
  Industria de Alimentos Balanceados
  Tecnología de Alcoholes y derivados  

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