Maestría en Gestión de Recursos Agropecuarios

Centro Universidad Nacional de Trujillo
Método Presencial
Lugar Independencia
Tipo Maestría
Precio Consultar precio

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Maestría en Gestión de Recursos Agropecuarios

Objetivos del curso Diseñar, ejecutar y evaluar actividades curriculares y educativas en los campos de la ciencia e ingeniería agropecuaria. Participar como asesor o consultor en asuntos que requieren el aporte de los ingenieros agropecuarios con preferente énfasis a la realidad local, regional y nacional. Participar en el diseño, implementación y administración de plantas de producción de bienes y provisión de servicios que se puedan obtener a través de la ingeniería bioquímica conformando un equipo multidisciplinario. Seleccionar, conservar y mejorar líneas celulares microbianas, vegetales y animales así como otros sistemas biológicos y sistemas enzimáticos que permitan implementar y generar bioprocesos industriales. Diseñar, operar, mejorar, optimizar y evaluar procesos agropecuarios a nivel de laboratorio, planta piloto y planta industrial. Aplicar los conocimientos científicos y tecnológicos de la ingeniería agropecuaria para solucionar los problemas de la comunidad que exigen de procesos agropecuarios y sobre todo alimentos funcionales
Contenido
Plan de Estudios

Primero Metodología de la Investigación
Tópicos de Gestión de Procesos Agropecuarios
Contaminación Agropecuaria
Curso Específico Electivo
Segundo Metodología de la Enseñanza
Agrobiotecnología y Desarrollo Sostenible
Curso Específico Electivo
Tesis I
Tercero
Proyectos Agropecuarios y Agronegocios
Curso Específico Electivo
Tesis II
Cuarto
Tópicos Avanzados en Gestión de recursos Agropecuarios
Tesis III