Curso de Cocina Peruana de Vanguardia

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Curso de Cocina Peruana de Vanguardia

  • Objetivos del curso Toda la riqueza de nuestra Cocina complementada con las mejores técnicas y recetas de la Cocina Internacional, Mediterránea y Oriental para crear platos fusión que sorprenderán hasta a los más conocedores del arte culinario.
  • Prácticas INCLUYE - Insumos - Recetas - Degustación - Uniforme de Chef Completo
  • Contenido


    - Cocina Novoandina

    - Cocina Fusión

    - Pescados  Mariscos

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Otra formación relacionada con gastronomía

  • Carrera de Cocina Profesional

  • Centro: ISOTUR - Instituto Superior de Ciencias de la Alimentación, Hostelería y Turismo
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  • Carrera de Chef Gourmet

  • Centro: Professional Air Escuela de Pilotos, Aviación Comercial y Gastronomía
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  • Carrera Técnica en Servicios Hoteleros y Cocina

  • Centro: AVIA Centro de Estudios de Aviación Profesional
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  • Curso de Asistente de Alimentos y Bebidas

  • Centro: AVIA Centro de Estudios de Aviación Profesional
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  • Curso de Panadería Profesional

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  • Curso - Taller Perú

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  • Centro: ISL Instituto Superior Tecnológico Libertador
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